《責(zé)任編輯:蘿卜坑》
熱門標(biāo)簽:婚宴
婚宴不管如何舉行,最終還是要回歸到吃上面,那么菜品這一塊的選擇就有技巧了,既不能價(jià)格太高,也不能丟了面子,同時(shí)還要滿足大部分來賓的需求,聽起來還是有點(diǎn)棘手的,那么婚宴如何點(diǎn)菜呢?今天就給大家說說婚宴點(diǎn)菜省錢攻略吧。
一、了解酒店菜品數(shù)量
每個(gè)酒店的婚宴菜單都是制式菜單,菜品數(shù)量這些都是標(biāo)準(zhǔn)的,新人在查看婚宴酒店時(shí)要先熟悉一下酒店菜單,看下數(shù)量是否滿足自己的需求,如果覺得多了,可以減去一些菜,這樣可以節(jié)省一些費(fèi)用,但是記得菜品的個(gè)數(shù)一定的雙數(shù)的,婚宴要成雙成對哦。
二、看準(zhǔn)優(yōu)惠再點(diǎn)菜
不同的時(shí)間段酒店都會推出不同的優(yōu)惠,比如說滿十桌送一桌,每桌贈送紅酒、飲料什么的,變相的也給新人婚宴點(diǎn)菜時(shí)節(jié)約了一部分費(fèi)用;如果不能送正餐,那么也可以跟酒店磨一磨,送幾桌便餐也行,便餐一桌也得花個(gè)四五百塊,能省一點(diǎn)是一點(diǎn)。
三、根據(jù)季節(jié)調(diào)整菜品
不同的季節(jié),賓客對于飲食的偏好可能不太一樣,比如說夏秋季節(jié),天氣炎熱,大家的胃口可能都不是很好,那么這個(gè)時(shí)候就可以減掉幾個(gè)熱菜,多加幾個(gè)涼菜了,涼菜的價(jià)格肯定是要更便宜一些的;冬季=的時(shí)候有些酒店仍然會提供八道涼菜,可以減去兩個(gè),六個(gè)涼菜足矣。
四、自己搭配菜單
酒店一般都有零點(diǎn)的菜單,如果大家覺得婚宴菜單價(jià)格高,那么也可以嘗試自己用零點(diǎn)的菜單來組合一套婚宴菜單,算下來價(jià)格那邊更便宜,數(shù)量上的話,一般是涼菜六道,熱菜十二道,小吃兩道,湯和水果各一道。
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