《責(zé)任編輯：蘿卜坑》
熱門標(biāo)簽：結(jié)婚酒席菜單
結(jié)婚酒席的菜單肯定是大魚大肉，而且酒店也會(huì)提供標(biāo)準(zhǔn)的制式菜單，不過(guò)對(duì)于第一次辦結(jié)婚酒席的新人來(lái)說(shuō)，可能還是會(huì)有搞不懂的地方，今天咱們就來(lái)聊聊結(jié)婚酒席菜單有哪些菜，如何搭配。
一、菜品數(shù)量
既然是結(jié)婚，首先肯定是要喜慶，菜品的數(shù)量肯定得是雙數(shù)，一般是二十二個(gè)或者二十四個(gè)，當(dāng)然有的地方是計(jì)算了水果拼盤的。
二、菜品搭配
菜品的搭配方面，一定要葷素合理，涼熱合理，通常的結(jié)婚酒席菜單一般是6-8個(gè)涼菜，12個(gè)熱菜，外加兩道小吃，一道湯以及一道水果。
三、菜品口味
全國(guó)每個(gè)地方的菜系都不一樣，四川肯定偏川菜，廣東則更偏向于粵菜，不過(guò)新人還是要看看自己的賓客群體中，本地人多還是外地人多，現(xiàn)在的酒店廚師基本上搭配也算齊全，提前說(shuō)好自己需要的菜系，保證菜品符合大部分賓客的口味。
附結(jié)婚酒席菜單：
結(jié)婚酒席1288元菜單
涼菜：竹林灌湯跑山雞 農(nóng)家干拌牛爽肉 飄香一品樟茶鴨
養(yǎng)顏椒香人參果 巧手山椒野木耳 麥田特色醬黃瓜
熱菜：黃金玉米脆皮蝦 美美滿滿全家福 招財(cái)感恩一品雞
鹽廚麻花煸美蛙 富貴明珠燜甲魚 美味醬汁胭脂魚
碧綠蔥香嫩牛柳 思鄉(xiāng)傳統(tǒng)咸燒白 金湯椒汁燴肥牛
茶香酒鬼酥鳳筋 紅紅火火老南瓜 白灼田園鮮時(shí)蔬
湯：綠豆蓮藕煲排骨 小吃：美點(diǎn)雙輝(一甜一咸) 贈(zèng)：繽紛什錦水果盤
結(jié)婚酒席1588元菜單
涼菜：紅湯芝麻劍閣雞 巧手米椒黑木耳 歡樂(lè)鹽廚冷吃兔
秘制藍(lán)莓脆山藥 口味香菜拌牛腱 青龍麥田醬黃瓜
熱菜：紅葉鴛鴦雙味蝦 海味濃汁全家福 脆皮腌制童子雞
紅袍年糕香辣蟹 洞庭漢壽燒甲魚 油潑清蒸多寶魚
蒜茸合味蒸元貝 翡翠開心跳跳蛙 米網(wǎng)酒鬼酥鳳筋
八寶蜜汁老南瓜 小米濃湯大鍋巴 白灼廣東靚菜心
湯：蟲草花燉野生鴨 小吃：美點(diǎn)雙輝(一甜一咸) 贈(zèng)：繽紛什錦水果盤
結(jié)婚酒席1888元菜單
涼菜：鹵水大拼盤 爽口風(fēng)味拌土雞 老成都夫妻肺片 醬香風(fēng)干九味兔
碧綠椒麻拌魚片 農(nóng)家風(fēng)味蘿卜絲 脆爽青瓜拌桃仁
熱菜：鴻運(yùn)鮑菇煨甲魚 極品鴛鴦雙味蝦 蒜香粉絲蒸元貝
黃金玉米焗肉蟹 黑椒一品嫩牛柳 酸辣鱔魚浸粉絲
養(yǎng)生桃油大鍋巴 椒絲蔥香石斑魚 孜然土豆配仔骨
酒鬼花生酥鳳筋 白灼廣東靚菜心 清炒時(shí)令鮮時(shí)蔬
湯：養(yǎng)顏白果煲土雞 小吃：千里飄香榴蓮酥 手工像形香菇包 贈(zèng)：繽紛什錦水果盤
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