《責(zé)任編輯:蘿卜坑》
熱門標簽:婚宴試菜
不少新人在訂好婚宴酒店后,都會發(fā)現(xiàn)有一個試菜的說法,酒店還會給予一定的試菜折扣,試菜其實就是新人先看一下自己預(yù)訂的哪一檔婚宴菜單的所有菜品,提前嘗嘗,并對不滿意的地方提出意見,今天我們就來討論一下婚宴試菜有必要嗎?試菜要注意哪些問題。
一、婚宴試菜有必要嗎?
小編認為非常有必要,想必新人們平時肯定也不是經(jīng)常去酒店吃飯,對于自己預(yù)訂的這家婚宴酒店心里就更沒譜了,試菜可以看看自己預(yù)訂的那檔菜單里所有菜品的分量,造型,口感,雖然婚宴當(dāng)天新人可能沒太多時間品嘗,但是提前為來賓把把關(guān)還是必須的;同時酒店的試菜給的折扣都比較大,價格也不貴,接著試菜的機會宴請幾位朋友,也是OK的。
二、婚宴試菜要注意哪些?
首先要問清楚試菜是否收取費用,如果收費,價格是多少?試菜是試當(dāng)天婚宴菜單里的所有菜品還是只是其中的一部分?同時試菜過程中,備好自己預(yù)訂菜品的復(fù)印件,要求服務(wù)人員每上一個菜都報一下名字,一一對照,避免有菜品遺漏或者對不上號的情況;還有就是品嘗一下菜品原材料的新鮮度、每一道口味是否合適、分量是否充足、擺盤造型看起來美不美觀等等。
三、和那些人一起試菜?
試菜的時候主要還是和自己的愛人以及家人一起去,試菜一般也都是按照10人/桌的標準來進行,如果家里人數(shù)不夠,也可以邀請幾個關(guān)系很好的朋友一起去,多幾個人試菜,從不同的角度去發(fā)現(xiàn)問題,方便及時的調(diào)整菜品中不足的地方。
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