《責(zé)任編輯:蘿卜坑》
熱門標(biāo)簽:婚宴酒店,婚宴酒店談判技巧
今天給大家分享點(diǎn)干貨,婚宴酒店談判技巧及攻略。
一、宴會(huì)廳內(nèi)的設(shè)備談判
要求酒店把宴會(huì)廳內(nèi)的所有可使用的設(shè)施設(shè)備全部羅列出來(lái),哪些是需要收費(fèi)或者不收費(fèi)的、使用時(shí)間是多長(zhǎng)、彩排時(shí)間是多長(zhǎng)、廳內(nèi)的電壓多大、是否允許嗑瓜子、是否可以放手持禮炮等等。
二、關(guān)于婚慶入場(chǎng)費(fèi)、服務(wù)費(fèi)、開(kāi)瓶費(fèi)
婚慶入場(chǎng)費(fèi)根據(jù)各個(gè)酒店都有一定的游戲規(guī)則,當(dāng)然酒店一定會(huì)盡力勸說(shuō)新人使用酒店合作的婚慶公司,這樣才能產(chǎn)生最大的價(jià)值;服務(wù)費(fèi)和開(kāi)瓶費(fèi)這些事可收可不收的項(xiàng)目,新人一定要堅(jiān)持不支付這些費(fèi)用。
三、菜品和價(jià)格
酒店的菜單都是標(biāo)準(zhǔn)的制式菜單,價(jià)格也都是固定的,想要在菜單上打折是有些困難,不過(guò)可以讓銷售人員給到一些贈(zèng)送的小吃或者甜點(diǎn),再或者增加一個(gè)菜;最有談判空間的當(dāng)屬茶坊的價(jià)格了,如果全包太貴,則可以采用半包,小半包甚至說(shuō)單點(diǎn)的方式,那種劃算用那種。
四、其余事項(xiàng)
很多酒店不止一個(gè)宴會(huì)廳,很有可能當(dāng)天有多對(duì)新人舉辦婚宴,一定要跟酒店明確簽到臺(tái)的擺放位置,指引牌的有效擺放,化妝間是否共用等問(wèn)題;還有就是婚禮結(jié)束后現(xiàn)場(chǎng)肯定會(huì)留下一些垃圾,小部分酒店可能會(huì)提出要收取幾百元的清潔費(fèi),這種情況要直接拒絕,這本來(lái)就是酒店的義務(wù)和責(zé)任,自己可不能給這個(gè)冤枉錢。
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