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來(lái)看看成都婚宴價(jià)格及菜單搭配
發(fā)布時(shí)間: 2018-10-18 16:35 閱讀量:5888

《責(zé)任編輯:蘿卜丁》

熱門(mén)標(biāo)簽:成都婚宴價(jià)格


每到國(guó)慶節(jié)后,就開(kāi)始很多小白找年底和明年年初的場(chǎng)地了。也只找場(chǎng)地的高峰期。很多小白看的場(chǎng)地多了就被看暈了,也不知道怎么去挑選了。其實(shí)之前蘿卜丁在文章中也說(shuō)過(guò)。酒店需要對(duì)比,一對(duì)比環(huán)境、二對(duì)比價(jià)格、三對(duì)比菜品。這三樣是最重要的,在環(huán)境、價(jià)格差不多的情況下就對(duì)比菜品。那么成都婚宴菜單怎么選擇呢?今天蘿卜丁就主要來(lái)說(shuō)說(shuō)這個(gè)。

成都婚宴價(jià)格

那么首先我們先要知道菜品的結(jié)構(gòu),一般分為,涼菜、熱菜、小吃、湯品。酒店的婚宴菜單基本都是配好的按套餐的形式售賣。很少是臨時(shí)配菜,那么菜單上的套餐如果你實(shí)在是想換一般可換2-3道菜。菜品都是按照川菜粵菜來(lái)搭配,也就是清淡和香辣的來(lái)搭配好了的。適合大眾口味。涼菜,一般是5-7個(gè)涼菜。常規(guī)是6個(gè),三葷三素。如果餐標(biāo)相對(duì)高的情況下,比如普通酒店或者特殊餐廳1599以上的菜會(huì)有一個(gè)三紋魚(yú)刺身這樣的海鮮拼盤(pán)。

成都婚宴價(jià)格

熱菜得話就要看仔細(xì)了,一般帶水產(chǎn)品,如魚(yú)、蝦、蟹、甲魚(yú)、龍蝦、鮑魚(yú)這些算是主菜,一般主菜3、4道的算是中等價(jià)位,像雞、鴨、牛肉、豬肉等算是中間菜了。那么菜品的搭配還是建議看整個(gè),一種肉類不要重復(fù)出現(xiàn),有了手撕雞就不要參雞湯,有了甜皮鴨就不要烤板鴨等類似的搭配。主菜越多,價(jià)格肯定就越高咯。

成都婚宴價(jià)格

小吃一般是1-2道,像有什么甜羹呀、酒釀呀也算是小吃的一種,也有小甜點(diǎn),像南瓜餅、珍珠八寶飯、黃金糕等等類似的小吃。

成都婚宴價(jià)格

湯品一般就1-2個(gè),一葷一素吧,一個(gè)燉湯、比如老鴨湯、甲魚(yú)湯、雞湯、排骨湯等等。素菜湯也就是時(shí)蔬了。

成都婚宴價(jià)格

菜品基本最重要的是熱菜這一塊了。所以大家要謹(jǐn)慎對(duì)比。如果在菜品食材差不多的情況下就對(duì)比烹飪做法了。其實(shí)都大同小異,今天內(nèi)容到這里就結(jié)束了,想要了解更多成都婚宴菜單歡迎撥打宴會(huì)幫熱線。

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