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成都婚宴酒店預訂時選擇菜單的小訣竅
發(fā)布時間: 2018-10-12 16:34 閱讀量:4386

《責任編輯:蘿卜坑》

熱門標簽:成都婚宴酒店預訂


婚宴其實從本質(zhì)上來講其實就是親朋好友在一起熱鬧熱鬧,然后吃個飯;說到吃,咱們中國人對于吃這一環(huán)從來都不馬虎,作為新人來說,既要讓自己的婚宴菜品看著舒心,也要讓賓客吃得滿意,同時還要盡量少花錢,那么這里面就有不少門道了,今天蘿卜坑就來給大家說說成都婚宴酒店預訂時選擇菜單的小訣竅。

※看菜品數(shù)量※

首先,當然就是要數(shù)一下菜單中的菜品個數(shù)了,畢竟數(shù)量越多,那么擺上桌面后看著更有面子,而且湊一起分量也是足夠的;蘿卜坑大概的統(tǒng)計了一下,現(xiàn)在的婚宴菜品數(shù)量基本上是:涼菜六到八個,熱菜十到十二個,外加兩個小吃,一份湯,一到兩份甜點,大家在看婚宴菜單的時候,可以參考這個標準哦。

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※問清楚菜品材料※

現(xiàn)在很多酒店為了菜單好看,當然也不排除有麻痹客人嫌疑,菜單上菜品的名字聽著一個比一個高端,光看名字還以為是在看詩集一樣,所以一定要問清楚每個菜的原材料是什么,才能算到值不值這個價;當然了婚宴菜單的主菜,不外乎就那幾種,鮑魚、貝類、蝦、蟹、魚、雞、鴨、豬肘、牛肉、上述這些原料肯定是越多越好的。

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※看菜品做法※

新人肯定會說,我也不是廚師,這哪看得懂;其實這個也不困難,咱們中國烹飪基本的煎炒烹炸蒸煮這些大家應該都明白,從做法上面來說,越簡單的做法,就越考驗原材料的新鮮度,重口味的菜就算食材不新鮮,你也吃不出來,這樣一說大家就明白了吧;新鮮的原料肯定更貴,而且更健康,所以大家看菜單的時候,盡量多看蒸煮菜。

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※了解來賓口味※

雖然我們也說了多蒸煮菜,但是如果我們邀請的客人都是四川人,那么也還是要合理的安排一些本地口味的菜,這樣才符合大家的一個飲食習慣。

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以上就是咱們在成都婚宴酒店預訂中選擇菜單的方法,希望能對新人有幫助,更多關于成都婚宴酒店預訂的知識,歡迎大家撥打宴會幫熱線咨詢。

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