《責(zé)任編輯:蘿卜丁》
熱門標(biāo)簽:成都婚宴酒店預(yù)訂
又被老板催更了,哎~苦命如我。最近坐在電腦前肩周炎范了。依然勤勤懇懇的為小白們服務(wù)推薦酒店,為你們更婚宴常識之類的。誰叫我有求必應(yīng)呢?很多小白都說在成都婚宴酒店預(yù)訂不得說說菜品嘛!是的,今天咱們就來說說菜品。
今天我就主要說叨咱們在看成都婚宴酒店預(yù)訂小知識之菜品。很多小白都參加過婚宴,都吐槽過,要是我辦婚禮的時候肯定不會這樣。呃~~~,其實酒店菜都差不多。那么品類呢?就要看價位了。很多小白問多少菜夠吃。總的來說一個人1.5道菜就是夠吃的。那么問題來了,小白們說我上次參加婚禮,客人都下桌了,酒店都還在上次,各種不夠吃。其實不是菜少了,而是上菜時間的問題。
我們先說說,酒店大部分菜的數(shù)量在20-26道菜之間,包含了涼菜、熱菜、小吃、甜點。涼菜一般是5-7道,常規(guī)是6道,三葷三素,如果是高一點的餐標(biāo)會多一個海鮮拼盤。熱菜一般是10-14道,有大菜、中間菜、素菜之分,素菜一般2道,大菜看菜品的價了,一般海鮮、魚之類的算大菜,雞肉、豬肉、鴨肉、牛肉做法相對常規(guī)算中間菜。小吃一般1-2道,湯一般1-2份,兩份應(yīng)該就是葷素之分了。
上菜的時間很重要,一般儀式在30-40分鐘。在咱們婚宴的高潮,就是擁吻環(huán)境就可以上菜了,或者是婚宴如果時長在40分鐘,建議開始15分鐘后通知上菜。這樣儀式基本結(jié)束了,上菜也陸陸續(xù)續(xù)結(jié)束。不會出現(xiàn)漏上菜,客人吃完還沒上完的情況。
以上呢就是今天蘿卜丁給大家?guī)淼膬?nèi)容,如果小白們還有不清楚看酒店時需要注意的事項,蘿卜丁也會專門列專題來說叨哦,需要咨詢更多事宜也可以直接聯(lián)系在線客服哦。
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